作为烟台红富士的主产区的栖霞和招远,年产苹果十几亿公斤。记者调查,一种小作坊生产,无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟,白色药末直接与苹果接触。山东省农业厅果茶技术指导站苏姓站长称:果园里的药袋套上时间不长,如果能及时取下,换上不含药物的果袋,对苹果生长不会产生危害。
及时换药袋的说法理论上可以实现,可是如何生产、如何更换,多长时间更换,谁监督、如果没换谁来负责等环节都是最现实的问题。长期使用含药果袋的收益远大于果农、果袋制造商的违规成本,在这样的前提下,生产、检验、销售等各环节的行政部门,有谁愿意捧这个烫手山芋呢?烟台红富士如此有名,地方相关部门应及时制定各项标准规章来保护这块金字招牌,千万别出了恶性中毒事件之后再来整顿产业链,我们不希望看见食品行业的第二个“三鹿”。
也许山东的这位官员会觉得有点冤,媒体又开始断章取义了。一句貌似诚恳的话,为何招来如此多的反感。究其原因,还是凡事“凭感觉”。“及时换袋对苹果无害”,究竟如何做到及时换袋,这位站长没有给个详细的说法,难道又像农民给苹果上药袋一样,都是“凭感觉放”。监管缺失,职能部门不作为,最终受伤害的还是辛苦的果农们。
这毕竟牵涉到成千上万果农的利益。我们但愿使用“药袋”的人是少数,因为消费者面临着太多的食品安全问题,已经快到“草木皆兵”的地步了。不想一味地批评,因为不想再因此而看到类似于桔子、香蕉滞销的悲剧重演。而要做到这一点,还是要真正提高果农的食品安全意识和品牌保护意识,不要为了眼前利益而毁了自家品牌。
农民新闻网摘编:方华 |